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Saucisses de Montbéliard

Saucisses de Montbéliard

Une des plus vieilles saucisses fumées de France ! A cuire pochées (version traditionnelle), mais pourquoi pas au barbecue !

6,80 

Description

Saucisses de Montbéliard IGP (Indication Géographique Protégée). Comme sa cousine de Morteau, elles sont fumées au bois de résineux

Saucisses à cuire : plongez-les dans l’eau froide, puis comptez environ 20 à 25 minutes de cuisson à eau frémissante. Ne percez pas le boyau…! Elles se prêtent également à une cuisson au barbecue, plus originale !

Produit des salaisons DROZ-VINCENT à Gilley (Doubs).

Poids net : 320g

Ingrédients :

Informations complémentaires

Poids 0,42 kg
La Besace du Comtois

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