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Morbier jeune AOP

Morbier jeune AOP

Morbier jeune, à la texture onctueuse.

4,20 

UGS N/D Catégorie Étiquette
Vache

Description

Fameux « fromage à la raie noire », le Morbier est un fromage à pâte molle au lait cru qui bénéficie d’une AOC depuis 2000. Il tient son nom du village du Jura éponyme, situé à environ 20km de Saint-Claude.

Ce Morbier jeune, d’un affinage d’environ 60 jours, nous provient de la fromagerie de Saint-Laurent-en-Grandvaux (Jura). Son goût est doux, sa texture onctueuse, il conviendra au plus grand nombre.

Part de 250g (+/- 10g) ou 500g (+/- 20g), livrée sous vide.

Informations complémentaires

Poids 0,35 kg
La Besace du Comtois

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