L'abus d'alcool peut être dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
L'abus d'alcool peut être dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Un des plats emblématiques de Franche-Comté, que vous pourrez partager à 2 avec ce format.
16,90 €
Souvent synonyme de plat festif, le coq au vin jaune et aux morilles est un classique de la cuisine franc-comtoise. Nous en avons (nous, les gens du pays comtois) forcément eu un sous les papilles à l’occasion d’un anniversaire, des fêtes de fin d’année, d’un mariage…il est même difficile de ne pas en manger au moins une fois dans l’année !
En voici une version prête à l’emploi, à réchauffer simplement, idéale pour 2 personnes. Assurez-vous de disposer du vin adéquat : vin jaune au mieux, savagnin au pire !
Un produit du Moulin de Vaux à Poligny, Jura.
Bocal de 550g poids net.
Ingrédients : cuisses de coq 335g, vin blanc du Jura, vin jaune (8% de la sauce – contient des sulfites), crème, fond blanc de volaille, amidon de maïs modifié (sans OGM), morilles 20g, sel, poivre.
| Poids | 1,15 kg |
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Nous vous laissons le soin de découvrir tout ceci, et le reste, en espérant que vous y prendrez bien du plaisir!
09h30 – 12h30 / 14h30 – 19h00
08h00 – 12h30 / 14h00 – 19h00
08h00 – 12h30 / 14h00 – 19h00
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08h00 – 12h30 / 14h00 – 19h00
09h30 – 12h30
