Description
La cancoillotte, alias « la colle » (!), est l’un des fromages les moins gras de France. Cette cancoillotte à la morille vous offrira un moment des plus appréciables !
Vous pouvez la consommer froide comme chaude, le pot passant au micro-ondes (retirer complètement l’opercule sous le couvercle au préalable). Par ailleurs, la morille se révélera d’ailleurs un peu plus en chauffant la cancoillotte.
Une cancoillotte artisanale fabriquée par la fromagerie Lehmann (Vieux-Charmont, Doubs).
Pot de 140 ou 240g, livré protégé.
Ingrédients : lait écrémé caillé, eau, beurre 14%, morille 2%, sel, sels de fonte (di, tri, polyphosphate de sodium)
Lait d’origine France. Matières grasses : 12% sur produit fini.






